Voilà toute une série de cuisson au micro-onde. Quand on met du film étirable sur l'assiette, la cuisson se fait à la vapeur grâce à l'eau contenue dans les aliments. Ils conservent alors toutes leur vitamines et leur goût.
En quelques minutes, en surveillant, on obtient un joli dôme transparent.
La méthode en 3 étapes et moins de 5 minutes:
1) première cuisson, 3 minutes, j'ouvre la porte, je laisse redescendre un peu le dôme
2) je fais cuire à nouveau, 1 minute, j'ouvre la porte et je laisse à nouveau redescendre le dôme
3) encore 30 secondes et c'est prêt !
Maintenant, il faut faire très ATTENTION en retirant le film plastique qui contient de la vapeur excessivement chaude, ne retirer pas vers vous.
Bon appétit !
Votre dévoué Super Metoo !
Filet de poisson cabillaud et haricots verts, rondelles de carottes,
crème fraîche au curry
Fricadelle accompagnée de rondelles de poireaux et de fines tranches de pommes de terre
Avec un steak de bœuf surgelé, deux pommes de terre coupées en quartiers et deux carottes coupées en 4 dans le sens de la longueur, un peu de laitue coupée en fine chiffonnade et une noisette de beurre. Avant, pendant, après...
Préparation d'une assiette composée d'une fricadelle surgelée (et oui, j'adore les fricadelles de porc ou de volaille) posée sur un lit de chou blanc et quelques tranches de courge rouge arrangée en couronne ! On termine en mettant une cuillère à soupe de crème légère saupoudrée de curry...
Un croq'soja bio au curry et pavot, accompagné de rondelle de panais (sorte de navet) et de choudou (chou blanc plat). Après cuisson un peu de purée de tomate...
Une petite omelette aux herbes (persil, estragon, fines herbes et ail moulu), crème et fromage pour l'onctuosité, cuite dans un ramequin beurré au micro onde pour obtenir une belle forme ronde, accompagnée de betteraves en salade
Lit de salade cuite avec des lardons disposée dans un cadre de tomates persillées et courgettes et surmontée d'une mini omelette...
Encore une fricadelle sur un lit tricolore, pommes de terre, carottes et chou blanc et sauce à la crème... Miam, miam, miam ...
